39问医生

月子里能吃魔芋吗？

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魔芋主要由可溶性膳食纤维葡甘聚糖组成。魔芋的能量非常低，其中含有的葡甘聚糖吸水后可膨胀至原来体积的30-100倍，食用后饱腹感。它对牛奶的供给也没有影响。如果新妈妈在分娩时吃魔芋，魔芋还会含有高分子量和粘度的葡甘露聚糖，可以延缓葡萄糖的吸收，有效延缓餐后血糖的上升，从而减轻胰腺负担，保持孕妇和产妇的葡萄糖代谢处于良性循环。同时，在怀孕期间缓解便秘可能是有益的。