39问医生

冰糖的功效与作用及营养价值

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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冰糖具有补中益气、养阴润燥、和胃止咳、滋阴生津、清热解毒等功效和作用。
1.补中益气
补中益气是指冰糖具有补充体内气血不足、增强体质的作用。
2.养阴润燥
养阴润燥说明冰糖有滋养体内的阴液、缓解干燥症状的效果。
3.和胃止咳
和胃止咳表明冰糖能改善消化不良引起的不适,并且对于咳嗽有一定的缓解效果。
4.滋阴生津
滋阴生津说明冰糖能够起到滋补身体阴精、促进口水分泌的目的。
5.清热解毒
清热解毒表示冰糖在一定程度上可以清除体内的火热毒素。
使用冰糖时需注意适量摄入,避免过量导致血糖升高。此外,对于糖尿病患者而言,虽然冰糖本身不含糖分,但在制作过程中可能会加入其他辅料如蜂蜜等,因此仍需谨慎食用。
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2024-05-09 浏览100
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