蓝莓具有增强免疫力、保护视力、抗氧化、保护心脏、改善脑功能的功效，但患有胃肠道疾病、对蓝莓过敏的患者不建议食用。
1、功效与作用
蓝莓中含有丰富的维生素、花青素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，增强身体的免疫力。蓝莓中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。蓝莓中还含有丰富的维生素C，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体的健康。
2、禁忌
蓝莓中含有大量的果酸，如果患者患有胃肠道疾病，食用蓝莓后可能会刺激胃肠道黏膜，加重病情。同时，蓝莓中还含有大量的果酸，如果患者对其过敏，也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
3、食用方法
蓝莓可以直接食用，也可以用来泡水喝。患者可以将蓝莓切成小块，加入适量的清水，煮开后即可食用。也可以将蓝莓和蜂蜜放在一起，放置一段时间后食用。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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