核桃的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、预防心脑血管疾病、提高记忆力、改善睡眠质量等，但核桃一般不建议多吃，一般建议一天吃3-5个即可。
1、补充营养
核桃中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、促进消化
核桃中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有助于促进胃肠道蠕动，可以辅助改善便秘的情况。
3、缓解便秘
核桃中含有丰富的油脂，适量食用可以起到辅助润滑肠道的作用，有助于辅助改善便秘的情况。
4、预防心脑血管疾病
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等营养成分，适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
5、提高记忆力
核桃中含有丰富的维生素B1、维生素B6、维生素E等营养成分，适量食用可以促进脑部神经的发育，在一定程度上还可以提高记忆力。
6、改善睡眠质量
核桃中含有丰富的褪黑素，可以起到改善睡眠质量的作用，如果存在失眠的患者，可以适当吃核桃进行改善。
虽然核桃的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对核桃过敏的人、患有慢性疾病的人、消化不良的人等。如果患者食用核桃后出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
小儿七星茶颗粒
硒酵母片
肤痒颗粒
