男人40岁头发白了，可能是年龄增大引起的，也可能是生活作息不规律、营养不良、白癜风、白化病等原因引起的，具体情况还需要去医院进行检查。
1、年龄增大
随着年龄的增长，体内的黑色素细胞会逐渐减少，从而出现头发变白的情况。这属于正常的生理现象，一般不需要过分担心，也不用进行特殊治疗。
2、生活作息不规律
如果患者长期熬夜，可能会导致体内的内分泌紊乱，也会影响到黑色素细胞的分泌，从而出现头发变白的情况。建议患者保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠。
3、营养不良
如果患者平时不注意饮食健康，导致体内的营养元素摄入不足，可能会使体内的黑色素细胞生成减少，从而出现头发变白的情况。建议患者注意营养均衡，适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃富含维生素的食物，比如苹果、西红柿等。
4、白癜风
是一种比较常见的皮肤病，可能与家族遗传、自身免疫系统疾病等因素有关，患者可能会出现局部白斑、皮肤白皙等症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，也可以通过光疗等方式进行治疗。
5、白化病
白化病是一种先天性皮肤病，主要是由于基因突变导致黑色素生成异常所引起的，患者会出现皮肤白皙、头发发白等症状。建议患者可以在医生指导下使用醋酸片、复方醋酸乳膏等药物进行治疗，也可以通过激光治疗等方式进行治疗。
建议患者及时去医院就医，明确疾病对症治疗。
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