熟的话是可以吃的。如果蒸乳鸽蛋羹时乳鸽蛋没有形成和凝固，需要确定下乳鸽蛋是否被蒸过。如果是蒸的，因为其他原因，吃蒸鸡蛋是安全的。如果没有煮熟，需要蒸一段时间。一般来说，没有蒸过的鸽子蛋有较重的鱼腥味和较深的黄色，而蒸过的鸽子蛋大多是淡黄色。
39问医生
鸽子蛋怎么蒸给宝宝吃？
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2019-07-11
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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