39问医生

胆结石能吃咸鸭蛋吗?

咸国哲 肝胆外科 主任医师
山东省立医院 三级甲等
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胆结石不可以吃咸鸭蛋。
胆囊结石的形成与高胆固醇有关。如果胆汁中的胆固醇含量相对较高,就会形成胆固醇晶体。胆结石会慢慢形成。因为咸鸭蛋也含有大量胆固醇,食用后可能会导致胆结石症状逐渐加重或胆结石逐渐增多。如果患者患有胆结石,一般建议采取清淡饮食,避免高胆固醇饮食,避免高脂肪和高蛋白饮食。也就是说,在日常生活中,应该尽量少吃蛋黄,同时,应该少吃肥肉和油腻的肉类食品,如煎蛋。食用油腻和肉类过多的食物可能导致胆囊急性炎症,导致明显的腹痛、恶心、呕吐等症状。有必要及时去医院治疗。
患者要多吃新鲜的蔬菜水果,不能吃太饱,很容易诱发胆结石的发作。
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2022-07-20 浏览100
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