疱疹性咽峡炎患者一般能喝鸡汤，但要注意适量。
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒引起的急性上呼吸道感染性疾病，主要通过粪-口途径传播，具有一定的传染性。鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以补充身体所需的营养，有利于病情的恢复。但需要注意的是，疱疹性咽峡炎患者适量喝鸡汤，可以起到补充营养的作用，但无法发挥出等同于药物的作用。此外，过量喝鸡汤还可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
疱疹性咽峡炎患者在饮食上要以清淡、易消化的食物为主，比如小米粥、鸡蛋羹等，避免食用辛辣刺激、油腻的食物，比如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。此外，患者还可以在医生的指导下使用利巴韦林、阿昔洛韦等药物进行治疗。如果患者出现发热的症状，且体温超过38.5°C，可以遵医嘱服用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物进行退热治疗。治疗期间，患者需要多喝水，可以促进身体新陈代谢，有利于疾病的康复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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