39问医生

备孕期间可以吃香椿吗？

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香椿芽富含维生素C、磷、铁、优质蛋白质等矿物质，中药也认为香椿芽味苦寒，具有清热解毒、健胃理气的功效。从香椿的营养成分和价值来看，食用香椿的孕妇还可以增进食欲，清热解毒，美容护肤。此外，香椿含有维生素E和性激素物质，所以它还具有补阳养阴的功能，被称为“孕激素”。女性在准备怀孕时也可以吃一些，这对怀孕很有帮助。所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称；女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕