黄花倒水莲煲鸡的功效一般是补充营养，增强体质，但是不建议过量食用。
黄花倒水莲中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。适量食用黄花倒水莲煲鸡可以补充身体所需的营养物质，增强体质。黄花倒水莲煲鸡还可以起到补肾益精、健脑益智等功效，对身体有一定的好处。但如果食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。
日常生活中要注意饮食健康，可以吃苹果、胡萝卜、鸡肉、牛肉等富含维生素、优质蛋白的食物，提高身体免疫力。如果食用黄花倒水莲煲鸡后出现腹痛、腹泻等症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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