39问医生

苦瓜怎么做好吃呢?

吴海武 消化内科 主任医师
赣州市人民医院 三级甲等
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苦瓜是生活中特别常见的一种蔬菜,营养价值比较高,并且还具有减肥的效果,减肥的时候吃苦瓜时可以做成凉拌苦瓜来吃,做凉拌苦瓜时要注意,一定要将苦瓜籽和絮清除干净,否则会影响成品的口味和口感,如果比较喜欢苦味腌制时间可以短一些,这样不仅比较好吃,同时还能够达到减肥的作用。
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2019-07-12 浏览100
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