吃维生素一般不会引起黑便，排出黑色大便一般为食物和药物两种可能。
食物主要是一些特殊的绿色蔬菜或动物血液制品和内脏，患者食用这些富含铁的食物后，会出现黑便，如食用猪血、羊血、鸡和鸭等，以及大量食用牛肉和猪肝，这些动物血液中的铁可以在人体肠道中形成黑色的硫化铁，使粪便变黑。当然也有一些食物，比如吃一些杨梅酱和桑椹酱等，这也可能导致大便颜色变深。此外一些药物也会引起黑便，如口服活性炭粉、补血的铁剂和一些胃肠科常用的铋剂等，都可能引起黑便，一般不需要过于担心。
建议患者平时注意饮食清淡，避免辛辣刺激食物。
食物主要是一些特殊的绿色蔬菜或动物血液制品和内脏，患者食用这些富含铁的食物后，会出现黑便，如食用猪血、羊血、鸡和鸭等，以及大量食用牛肉和猪肝，这些动物血液中的铁可以在人体肠道中形成黑色的硫化铁，使粪便变黑。当然也有一些食物，比如吃一些杨梅酱和桑椹酱等，这也可能导致大便颜色变深。此外一些药物也会引起黑便，如口服活性炭粉、补血的铁剂和一些胃肠科常用的铋剂等，都可能引起黑便，一般不需要过于担心。
建议患者平时注意饮食清淡，避免辛辣刺激食物。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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