豆粉有蛋白质吗？_39问医生

豆粉有蛋白质吗？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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豆奶含有蛋白质，含量很多。为了保证蛋白质食品的充足数量和质量，根据营养学家的研究，成年人每天需要通过新陈代谢更新300g以上的蛋白质，其中3/4来自身体新陈代谢中产生的氨基酸，这些氨基酸的重复利用大大减少了需要补充的蛋白质量。一般来说，一个成年人每天摄入60克到80克蛋白质就能基本满足需求。

2019-07-12 浏览100次

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