小枣具有保护肝脏、预防骨质疏松、提高免疫力的功效与作用。
1、保护肝脏：适量食用小枣可促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。2、预防骨质疏松：小枣富含钙，对骨质疏松症的防治起着重要作用。中老年人经常患有骨质疏松症，可以吃适量的红枣，具有理想的食疗作用。2、提高免疫力：，小枣还可以提高人体免疫力，因为小枣可以促进人体白细胞的生成，降低人体血清胆固醇。在熬汤中加入一些红枣可以有效提高人体免疫力，降低患病概率。
注意饮食清淡，避免吃辛辣、刺激性的食物，多吃富含维生素的水果和蔬菜。
1、保护肝脏：适量食用小枣可促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。2、预防骨质疏松：小枣富含钙，对骨质疏松症的防治起着重要作用。中老年人经常患有骨质疏松症，可以吃适量的红枣，具有理想的食疗作用。2、提高免疫力：，小枣还可以提高人体免疫力，因为小枣可以促进人体白细胞的生成，降低人体血清胆固醇。在熬汤中加入一些红枣可以有效提高人体免疫力，降低患病概率。
注意饮食清淡，避免吃辛辣、刺激性的食物，多吃富含维生素的水果和蔬菜。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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