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病情描述：蘑菇嘌呤高吗？
医生回答
王磊 副主任医师 三甲
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
蘑菇嘌呤一般是比较高的，属于中等嘌呤饮食。嘌呤是一种存在于人体内的有机化合物，以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内。嘌呤代谢会转化为尿酸，尿酸过高会导致高尿酸血症。痛风患者应避免吃蘑菇，蘑菇食品通常含有较高的嘌呤。如果长期大量食用，可能会增加血尿酸浓度，加重患者的病情。如果痛风症状比较严重，需要在医生的建议下服用药物进行治疗，如苯溴马隆或秋水仙碱等，可有效缓解疾病。平时应禁止吃嘌呤高的食物，如猪肝、螃蟹和牛肉等，患者还应加大饮水量，有助于疾病的恢复。 2022-07-06 20:15 举报
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