萝卜干含有一定量的糖、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等必需矿物质 。萝卜干维生素B和铁含量高，是一种高级保健食品。萝卜干被称为人参，具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、祛痰止咳的功效。萝卜干泡水有利于减肥，还能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化与吸收。
39问医生
萝卜干泡水有什么功效？
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-08-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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