甲鱼能和木耳一起吃吗_39问医生

甲鱼能和木耳一起吃吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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甲鱼通常能和木耳一起吃，这两种食物之间并不存在食物禁忌。但是平时需要根据自身的体质，选择合适的食用量，不可以过量食用。甲鱼中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，木耳中的营养成分也比较丰富，含有维生素、多种矿物质以及氨基酸成分。这两种食物之间的营养物质不会出现不良反应，也不会影响身体对各自营养成分的吸收，因此甲鱼通常可以和木耳搭配食用，能够使里面的营养物质变得更加全面，使人体能够更好地摄入营养。但是吃的时候需要注意用量，不可以暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。此外，木耳中的含糖量相对比较高，如果是糖尿病患者，或者是血糖偏高的人群，平时需要减少木耳的摄入量，以免诱发血糖异常升高，不利于疾病的控制。日常生活中需要保证各项营养均衡摄入，不可以过度挑食或者偏食，以免出现营养物质缺乏的症状。

2023-08-16 浏览100次

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