39问医生

海带上有泡泡能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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海带上的泡泡是否可以食用取决于具体情况。
海带上的泡泡可能是由于海带在生长过程中吸收了海水中的氧气和营养物质,形成了气泡。如果泡泡是自然形成的,没有异味或变色,一般是可以食用的;但如果泡泡是由于存放不当或污染导致的,则不建议食用。如果海带上的泡泡是由于存放不当或污染导致的,如浸泡时间过长或与不洁物品接触,可能会滋生细菌,产生异味或变色,此时则不建议食用。
建议选择新鲜、无异味、无变色的海带,并注意正确的储存方式,避免长时间浸泡或与不洁物品接触。
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2024-07-16 浏览100
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