生吃鸡蛋容易感染细菌，鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒 。这样的情况会破环人体免疫力，对于牛皮癣这种对于身体细菌敏锐度极高的疾病是危害不小的。
39问医生
鸡蛋生吃容易感染哪种细菌？
王莎莎
普通内科
主治医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-09-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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