沙门氏菌胃肠炎（非伤寒沙门氏菌感染）的特征是恶心、呕吐、腹痛，其次是薄、水样腹泻，粪便通常含有粘液和血丝。偶尔出现全身不适、发烧、头痛和寒冷的症状。沙门氏菌胃肠炎可在任何年龄组发生，但在4岁以下的儿童中最常发生。被污染的家禽、蛋、蛋制品和受污染的食物、爬行动物(尤其是诸如海龟和蜥蜴等动物是常见的感染源)，并且家庭感染也是常见的。潜伏期约为6-72小时，但通常小于24小时。
39问医生
禽沙门氏菌肠炎的临床表现？
钱婀娜
消化内科
副主任医师
郑州人民医院
三级甲等
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66
2023-03-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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