39问医生

常温奶有李斯特菌吗?

常温奶有李斯特菌,李斯特菌是一种致病细菌,在环境中相当常见,泥土、植物、动物饲料以及人类和动物粪便当中都可以找到它的身影。也正是由于这种广泛存在的特性,使得李斯特菌比较容易污染食品,进而引起人类的食源性疾病。李斯特菌成为暗藏在冷藏食品中威胁人类健康 的主要病原菌,对人类健康威胁越来越大。
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2019-07-15 浏览100
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