香茅草是一种清淡的香料,具有一定的药物价值。一方面香茅草可以治疗感冒,具有清热解毒的功效,另一方面,香茅草在调料中可以增加食物的美味度,能够增进人们的食欲。另外,香茅草能还够促进肠胃的消化,防止贫血,养颜美容,对身体的健康有着极大的好处。