糯稻根通常具有补充营养、健脾和胃、润肺止咳等功效，可以起到改善脾胃虚弱、积食、消渴等病症的作用。
1、补充营养
糯稻根中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，患者适当食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾和胃
糯稻根味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾和胃的功效，适当食用可以缓解脾胃虚弱引起的不适症状，如消化不良、腹胀、腹痛等。
3、润肺止咳
糯稻根还具有润肺止咳的功效，可以改善肺燥咳嗽、咳痰、气喘等不适症状。
除此之外，还具有补中益气、补虚止泻等功效，但需要注意控制食用量，以免引起不适症状。对糯稻根过敏的人群、体质虚弱的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒、腹泻等不适症状。如果食用后出现不适症状，患者要及时就医治疗，以免延误病情。
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