杏仁粉的功效与作用及食用方法？

杏仁粉是以杏仁为主要原材料研磨成的粉末，呈细密均匀分布在杏仁表面，具有止咳平喘、润肠通便的功效，对于治疗咳嗽、咳痰、便秘等有一定作用，可通过冲泡饮用、调制成菜肴等方法食用。

1、功效与作用

杏仁粉具有较好的止咳平喘功效，对于缓解各种原因导致的咳嗽症状都有比较好的效果，如果患者有痰咳嗽，可以用杏仁粉来止咳化痰。此外，杏仁粉还具有润肠通便的功效，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。

2、食用方法

杏仁粉可以直接冲泡饮用，也可以加入热水搅拌成糊状饮用。患者可以直接食用，也可以用热水调制成菜肴食用。但是在食用时要注意适量，不要过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。

需要注意的是，对杏仁过敏的人群不要食用，以免产生不良反应，若食用后出现不适症状，建议尽早就医治疗。