39问医生

毒蕈中毒是细菌性食物中毒吗？

刘揆亮消化内科副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院三级甲等

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毒蕈中毒不是细菌性食物中毒，细菌性中毒多是因为食物变质，腐坏之后，人食用后导致的中毒，毒蕈中毒指误食可引起中毒的蕈类食物而致中毒，毒蕈中毒不仅会造成消化系统损害，严重者还可累及血液，神经等系统，甚至危及生命。在治疗期间，要注意饮食调理，多多补充水分，吃一些软辣类的食物。

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2019-07-16 浏览100次

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