霜桑叶具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目等功效，对霜桑叶过敏者、阴虚火旺者、气虚者等人群应避免使用。
霜桑叶味甘、苦，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目等功效，对于风热感冒、温病初起、燥热咳嗽、头痛眩晕等症状有一定的改善作用。霜桑叶中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质，适量食用有利于身体健康。
但霜桑叶性寒，对于本身属于寒性体质的人群应避免食用，以免加重体内寒气，出现腹痛、腹泻等不适症状。对于阴虚火旺者、气虚者等人群也应避免食用，以免加重原有病情。
此外，霜桑叶还具有一定的毒性，建议在医生的指导下合理食用。
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