39问医生

黑芝麻放了5年还能吃吗？

黑芝麻放了5年一般不建议食用。
黑芝麻富含营养素、蛋白质、矿物质、膳食纤维、钾和不饱和脂肪酸。每天适当食用黑芝麻，具有滋阴补肾、清肝明目、润肠通便、美容养颜和养血的功效。黑芝麻长期变质，由于黑芝麻富含脂肪和蛋白质，长期食用黑芝麻会增加身体的热量摄入，导致体重增加。同时，脂肪和蛋白质不易消化，会增加胃肠道负担，导致腹泻等消化不良症状。建议在医生的指导下服用参苓白术丸或人参健脾丸等药物进行治疗。
建议患者不要过量服用任何食物或药物。科学的服用方法，请咨询专业中医，在医生的指导下服用。