39问医生

茼蒿和番茄能一起吃吗?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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茼蒿和番茄是能一起吃的,这两者之间没有相互的冲突。番茄有健胃消食,润肠通肺的作用,里面的苹果酸、柠檬酸等有机酸能促进胃液的分泌和脂肪、蛋白质的消化,提高胃酸浓度和调节胃肠功能有助于胃肠疾病的恢复,其中所含的果酸和纤维素有助于消化、润肠和缓解便秘。
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2019-07-16 浏览100
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