亚硝酸盐吃多了就会中毒，会出现：1.头晕恶心，上吐下泻，浑身无力以及口唇皮肤发紫。2.严重的很可能会出现昏迷抽搐，呼吸急促。为了预防亚硝酸盐中毒，日常生活中一定不可以吃腐烂的蔬菜，并且吃剩的剩菜剩饭一定不可以长期的存放在食用，也不要吃过多的含盐量高的咸菜。
39问医生
亚硝酸盐吃多了会怎样？
王莎莎
普通内科
主治医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-09-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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