蛋白质-能量营养不良（PEM）是因为食物中蛋白质和（或）能量供给不足或由于某些疾病等因素而引起的一种营养不良，在世界各地均有发生，主要表现为渐进性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱，严重的PEM可直接造成死亡，轻型慢性的PEM常被人们忽视，但对儿童的生长发育和疾病康复有很大影响，所以PEM是临床营养学上的重要问题。
39问医生
造成营养不良性水肿的因素是夏利？
66
2019-07-17
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