鸽子汤怎么炖最营养补血？_39问医生

鸽子汤怎么炖最营养补血？

吴海武消化内科主任医师

赣州市人民医院三级甲等

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首先将鸽子去脚，姜切片，猪瘦肉切块。锅中倒入小半锅清水，下入瘦肉块、姜片、鸽子，焯去血水，捞出洗净。准备一个碗，将瘦肉放入碗中，放入鸽子、姜片、红枣、清水。然后放入锅中隔水蒸4个小时，蒸好后就可以出锅了。这样做出来的鸽子汤是最补气血的，非常适合身体质比较虚弱的人服用。

2019-07-17 浏览100次

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