39问医生

红薯叶食用过多会怎样

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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食用适量的红薯叶能补充营养并改善便秘,但过量摄入可能会引起腹部不适和食欲减退。
红薯叶富含胡萝卜素、维生素,以及钾、铁、钙等矿物质,这些成分有助于补充体内所需的营养。其膳食纤维能促进胃肠蠕动,有助于保持肠道通畅。然而,由于红薯叶膳食纤维含量较高,大量食用可能导致腹泻。此外,由于红薯叶性微寒,肠胃功能较弱的患者食用过多可能会加重胃肠道负担,引发腹痛和腹泻。过量的膳食纤维摄入还可能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,从而导致食欲下降。
因此,在均衡饮食的前提下,适量食用红薯叶对健康有益。但应根据个人体质情况,适度摄取,确保饮食的多样化和合理性。
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2022-04-20 浏览100
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