39问医生

鸽子肉的功效与作用?

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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鸽子肉具有补充营养、提高身体免疫力、辅助预防心血管疾病等功效,但需要注意的是,鸽子肉属于食物,不能代替药物。

1、补充营养

鸽子肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、钙、锌、钾等微量元素,可以补充人体所需要的营养物质,还能提高身体的免疫力。

2、提高身体免疫力

鸽子肉中含有丰富的维生素B2,可以促进细胞再生,从而辅助提高人体的新陈代谢,加快身体的恢复。

3、辅助预防心血管疾病

鸽子肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等,可以辅助降低血液中的胆固醇,在一定程度上可以辅助预防心血管疾病。

除此之外,鸽子肉还具有辅助改善皮肤状态、辅助降低血脂等功效,但需要注意,鸽子肉属于高蛋白、高脂肪的食物,过量食用可能会加重胃肠道负担,容易出现消化不良、腹痛、腹泻等不适症状,因此,建议适量食用。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-01-13 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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