39问医生

泡杨梅酒要放冰糖吗？

王磊营养科副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院三级甲等

咨询

你咨询杨梅酒是否需要放冰糖，实际上杨梅具有祛湿祛热、阴虚和腹痛患者食用，杨梅本身就舒服富含糖分的水果。因此，建议是用杨梅泡酒放不放入冰糖均可。相对而言，放入冰糖后，酒精浓度相对较低，容易入口。但是，也容易导致人饮用过多杨梅酒，具体视乎个人口味。

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2022-08-03 浏览100次

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