如果患者平时对鸡蛋不过敏一般可以在患肺炎期间吃少量鸡蛋,但应该注意鸡蛋的烹饪方法,注意均衡饮食 。肺炎患者会出现咳嗽、咳痰、呼吸困难、发烧等症状,在发病过程中会消耗大量能量。需要吃鸡蛋和其他高热量食物来帮助补充能量和增强抵抗力。如果患者在平时吃鸡蛋后没有过敏症状,可以在肺炎期间吃鸡蛋。肺炎患者应注意均衡饮食,蒸鸡蛋和煮鸡蛋,不要用辛辣刺激性调味品煮鸡蛋。患者还可以吃鸡蛋、虾、富含蛋白质的瘦肉以及富含维生素的水果和蔬菜。建议肺炎患者需要注意休息,饮食以清淡为主,应该多吃蔬菜,如卷心菜、青菜、胡萝卜等。