喝酒胃出血的急救方法主要包括一般治疗、药物治疗、手术治疗等，建议及时就医治疗。
1、一般治疗
喝酒后出现胃出血的情况，可能是喝酒过多，刺激胃黏膜导致的。患者可以适当喝温水，稀释胃内的酒精浓度，减少酒精对胃黏膜的刺激。
2、药物治疗
如果胃出血的情况比较严重，患者可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。
3、手术治疗
如果药物治疗的效果不明显，患者可以通过内镜下热凝止血、机械止血等方式进行止血治疗。
除此之外，还可通过物理治疗、中医治疗等，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
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