通常的代糖，比如甜菊，赤藻糖醇，罗汉果糖，之所以叫做“代”糖，是因为只有甜味，却不会造成血糖glucose的上升。血糖没有上升，胰岛素就不会上升。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃。
39问医生
代糖容易引起胰岛素升高吗？
闵样水
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三级甲等
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2019-07-19
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