脸部和头部出油,可以调理的方法有:1、不排除是由于油性皮肤导致的,平时应该用一些碱性比较小的清洁剂来清洗脸部,2、头部如果经常出油,很可能是由于脂溢性的头皮,可以使用单性洗发水来清洗,结合揉搓的方式,有利于吸收。饮食方面尽量避免食用辛辣的,刺激性的食物,多摄取一些蕴含维生素丰富的瓜果蔬菜。