茴香煮鸡蛋的功效？_39问医生

鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，所富含的营养价值非常高，并且非常适合人体的生理需要。茴香菜中含有丰富的维生素，导致它具有特殊的香气的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。