39问医生

隔夜猪血可以吃吗?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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如果买回来的冷冻猪血现在已经完全的融化了,首先要看一下有没有变质,如果是猪血已经变质了,还是尽量不要吃比较好,否则还有可能会引起腹泻或者是食物中毒。而且猪血冻了以后很有可能会影响口感,过夜之后如果保存的方法不当,这样就有可能会导致变质,所以这样的猪血是不能够吃的。
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2019-07-25 浏览100
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