39问医生

黑果枸杞和黑枸杞区别?

易茶敏 主治医师
三级甲等
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黑果枸杞味道甜美,性质温和,富含蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等营养成分。此外,它富含黑色水果色素——天然原花青素(黑果枸杞)。不含),其OPC含量超过蓝莓。水溶性很强,不适合煮汤、粥和酒。其提取物具有抗脂质、降血糖、抗氧化、免疫调节、抗衰老、防治心血管疾病、动脉硬化和肿瘤药物的应用价值。
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2019-07-25 浏览100
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