红斑狼疮一般不一定要喝脱脂牛奶。
红斑狼疮患者可以喝脱脂奶和纯牛奶，含有钙和其他维生素的牛奶也可以饮用。原因是牛奶蛋白质是全价蛋白质，其消化率高达98%，容易消化。乳脂是优质脂肪，品质比较好，其消化率在95%以上，含有大量脂溶性维生素，牛奶中的乳糖为半乳糖和乳糖，是比较容易消化吸收的糖。而牛奶中的矿物质和微量元素处于溶解状态，各种矿物质的含量比例，特别是钙和磷的比例相对合适，容易消化吸收，因此红斑狼疮可以喝脱脂奶和纯牛奶。
红斑狼疮患者应吃富含蛋白质、维生素和钙的食物。
红斑狼疮患者可以喝脱脂奶和纯牛奶，含有钙和其他维生素的牛奶也可以饮用。原因是牛奶蛋白质是全价蛋白质，其消化率高达98%，容易消化。乳脂是优质脂肪，品质比较好，其消化率在95%以上，含有大量脂溶性维生素，牛奶中的乳糖为半乳糖和乳糖，是比较容易消化吸收的糖。而牛奶中的矿物质和微量元素处于溶解状态，各种矿物质的含量比例，特别是钙和磷的比例相对合适，容易消化吸收，因此红斑狼疮可以喝脱脂奶和纯牛奶。
红斑狼疮患者应吃富含蛋白质、维生素和钙的食物。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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