蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，可以直接泡水饮用，也可以煎水服用，食用方法可以作为食物食用。
1、功效与作用
蒲公英性寒，味苦、甘，入药可起到清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，临床常用于辅助治疗痈肿疔毒、乳痈内痈、热淋涩痛等症状。
2、食用方法
蒲公英还可以煎水服用，也可以作为食物食用，将蒲公英洗净后，切成段，放入锅中加水煎煮，将蒲公英的水放温后即可服用。
蒲公英性寒，不可长期或大量服用，以免对脾胃造成刺激，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。如果服用蒲公英后，症状没有得到改善，应及时前往医院就诊。
首都医科大学附属北京儿童医院
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