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蔬菜脱水后还有营养吗？

刘华娟 全科 主治医师
三级甲等
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蔬菜脱水后还有营养。不过在脱水过程中流失了一部分.只要不经过高温就不会破坏蔬菜内部的化学成分,那各种营养成分还是会保留在蔬菜里的输营养液一般都是由于疾病所致，比如恶心，呕吐、腹泻等胃肠道疾病脱水，以及患者消化道疾病术之后、恶性肿瘤晚期的支持治疗等等。这些情况是必须需要输营养液。
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2019-07-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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