胃溃疡出血一般需要禁食3~5天，具体的时间还需要根据病情的严重程度进行判断，通常因人而异。
胃溃疡出血可能是长期不良的饮食习惯、幽门螺杆菌感染等原因导致的。出现这种症状，如果病情比较轻微，只是出现少量出血的情况，并且身体新陈代谢比较快，这种情况一般禁食3天左右。如果病情比较严重，出现了大量出血的情况，并且伴有面色苍白、头晕等症状，这种情况一般需要禁食5天左右。如果出血量比较大，需要及时到正规医院通过手术止血的方式进行治疗，以免延误病情。
在日常生活中，养成良好的饮食习惯，适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，可以补充身体所需要的营养。同时也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、火龙果、油麦菜等，能够促进胃肠道蠕动，有利于症状的改善。恢复期间，还要严格遵医嘱，定期复查，以免加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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