鱼刺卡喉会导致食管出血,鱼刺卡到喉咙里会出现咽喉部刺痛吞咽时有咽部异物感食物,经过时咽痛加重。需要去耳鼻喉科就诊检查取出。鱼刺进入咽喉部一般不会自行化掉喝醋并不能加速鱼刺化掉或排出,如果鱼刺扎入咽喉部组织深部可以出现局部感染将鱼刺排出有些扎入组织中的鱼刺。