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鹅蛋配什么菜最佳？

万明 主治医师
三级甲等
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鹅蛋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素及矿物质等营养成分，可以为身体补充营养，强身健体。鹅蛋的吃法同鸡蛋差不多，可以白水煮鹅蛋，直接吃或者加酱油等佐料吃均可。鹅蛋打散，加适量盐，用油煎炒食用。可以蒸鹅蛋羹。还可以腌制咸鹅蛋吃。还有特殊吃法，比如：一只鹅蛋打散，加入适量白糖，蒸熟，可以补充脑力。
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2019-07-28 浏览100次
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