食道即食管，食管烫伤后并没有终生不能吃热的说法，在恢复期可以适量吃热食，但要避免吃过热的食物。
食管烫伤通常是指食管黏膜的损伤，可能是由于食物过烫引起的，会导致食管黏膜出现不同程度的损伤，患者在恢复期间是可以适量吃一些热食的，并不会对病情造成影响，但是要避免吃过热的食物，以免加重食管黏膜的损伤，引起局部疼痛、出血等症状。
食管烫伤后，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗，能够起到抑制胃酸分泌的作用，同时还可以服用铝碳酸镁片、硫糖铝口服混悬液等药物，能够起到保护食管黏膜的效果。在治疗期间，患者还要注意饮食清淡，可以适量吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，但要避免吃辛辣、过热的食物，以免加重病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
康复新液
吲哚美辛巴布膏
抗宫炎片
