戒酒是个慢慢的过程,不可能一次戒掉,嗜酒者可以选择通过一点一点的减少饮酒次数,并较少每次的饮酒量,这样一点一点的有计划的慢慢的就会把酒戒掉。及时饮酒也喝不多,适当的少量饮酒对身体也是有点好处的。在饮食上辅助戒酒,在饮食上要吃清淡的食物,多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜以及水果等营养食物。