39问医生

吃了一点红芯甘蔗会中毒发烧吗？

颜承尧内科副主任医师

滕州市中医医院三级甲等

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如果不是坏很多，吃一点是没什么问题的，但是如果一根甘蔗上有几处发现了霉点，而其它部位看起来还不错，并没有发霉迹象，也不能用刀削一削就可以放心食用。因为由于甘蔗含水量很高，霉菌毒素会在其中自由渗透而转移到它处，所以保险起见，发霉甘蔗的任何部位还是不吃为妙，千万不要舍不得。

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2023-01-13 浏览100次

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